- Wir führen den Dialog zwischen Kälbermästern und Marktpartnern, Behörden, Organisationen und der Öffentlichkeit.
- Wir fördern eine tiergerechte und umweltschonende Fleischproduktion von höchster Qualität.
- Wir bieten Dienstleistungen bei der Beschaffung von Produktionsmittel und beim Absatz der Tiere an.
- Wir nehmen Einfluss auf gesetzliche Regelungen, welche Produktion, Handel, Markt und Preisbildung von Kalbfleisch betreffen.
- Wir vertreten die Interessen der Kälbermäster bei der Weiterentwicklung der Agrarpolitik mit den uns zur Verfügung stehenden Mitteln.
- Wir arbeiten eng mit Fachleuten von Amtsstellen und Organisationen, wie beispielsweise dem Schweizerischen Bauernverband, zusammen.